Letošní 1. ročník „Gulášfestu“ se v naší organizaci uskutečnil dne 23. 4. 2024 v dopoledních hodinách. Výhodou guláše je široký záběr v pestrosti použitých surovin. Dá se připravit prakticky z čehokoli, od masa přes uzeniny, brambory, houby, zeleninu či luštěniny. A navíc je vždy jiný, i když se vaří podle stejného receptu. Neboť co guláš, to individuální přístup kuchaře a jiné chuťové buňky. Nejznámější provedení má však dle kuchařských knih podobu nakrájených masových kostek v omáčce z cibule řádně okořeněné paprikou.
Naši stateční kuchaři se zhostili tohoto úkolu s vážností a respektem ke všem svým surovinám či receptům. Soutěžila celkem 4 družstva, která připravovala pro všechny přítomné s různými obměnami guláše neskutečných vůní a chutí. Dokonce nesměl chybět ani pravý kotlíkový guláš. Úkolem nebylo guláš pouze uvařit, ale také jej zajímavou formou nabídnout všem účastníkům akce. Ti měli po ochutnání jednotlivých vzorků možnost hodnocení toho nejlepšího vhozením lístku do příslušné sklenice s číslem guláše. Rozhodování ale nebylo jednoduché, neboť dle výrazu v tváři soutěžících i všech zúčastněných a hlavně prázdných talířů si troufám říci, že spokojeni byli všichni. Pivem spláchnutá chuť feferonek přispěla k vydatnému trávení. Nakonec byla za tento gastronomický zážitek odměněna všechna soutěžící družstva a za delikátní chuť získal ocenění kotlíkový guláš naší paní vrchní.